Акционерное общество
«Хадыженский хлебокомбинат»

О нас

Хлебокомбинат со слов очевидцев основан в 1936 году и назывался “Нефтегорский”. В его структуру входили:

1. Мехпекарня №1 пос. Хадыженский;
2. Мехпекарня №2 г. Нефтегорска;
3. Куст-пекарня №3 ст. Нефтяная;
4. Куст-пекарня пос. Кутаис

После оккупации немецкими захватчиками в 1942 году территории, на которой был расположен “Нефтегорский хлебокомбинат”, все документы “Нефтегорского хлебокомбината” до февраля 1942 года выли утеряны.

“Нефтегорский хлебокомбинат” вступил в строй действующих предприятий после снятия оккупации с 20 февраля 1943г., при чем пекарня №1 в пос. Хадыженском вышла из ремонта и начала работу (пробную) с 20 февраля 1943г. Пекарня №2 в г. Нефтегорске находилась на капремонте сначала снятия оккупации до 17 марта 1943г,. после чего вступила в строй.

Пекарня №3 в ст. Нефтяной после восстановления е с 20 апреля 1943г.

Пекарня № 4 пос. Кутаис во время оккупации была сожжена полностью. Вышестоящей организацией в 1943 году являлся Краснодарский краевой трест “Росглавхлеб”.

В связи с происшедшими изменениями в производственной базе и передаче отдельных предприятий другим ведомствам на основании приказа Управления хлебопекарной промышленности Краснодарского крайисполкома № 58 от 18.12.1961г. и Распоряжения райисполкома Краснодарского краевого Совета депутатов трудящихся № 154-р от 11.12.1961г. “Нефтегорский хлебокомбинат” переименован в “Хадыженский хлебокомбинат”. Так на на базе существующей пекарни образовалось предприятие “Хадыженский хлебокомбинат”, которое существовало до мая 1994 года.

Государственное предприятие “Хадыженский хлебокомбинат” было создано в соответствии с законом РСФСР “О предприятиях и предпринимательской деятельности”, которое являлось самостоятельным хозяйствующим субъектом с правами юридического лица.

В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 1 июля 1992 года № 721 “Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества”, на основании постановления главы администрации Апшеронского района № 127 от 11.05.1994г. “Хадыженский хлебокомбинат” переименован в Акционерное общество открытого типа “Хадыженский хлебокомбинат”

На основании постановления главы администрации Апшеронского района № 186 от 18.06.1996г. Акционерное общество открытого типа переименовано в открытое акционерное общество “Хадыженский хлебокомбинат” и является правопреемником документов “Нефтегорского хлебокомбината”, “Хадыженского хлебокомбината” и АООТ “Хадыженский хлебокомбинат”.

Основными видами деятельности являются производство хлеба хлебобулочных и кондитерских изделий.

В настоящее время АО “Хадыженский хлебокомбинат” работает круглосуточно. Режим работы двухсменный. Суточная выработка хлебобулочных изделий составляет 1тн.400кг в сутки.

Кондитерский цех работает по заявкам потребителей, вырабатывает в сутки от 20 до 30 кг кондитерской продукции, поэтому наша кондитерская продукция всегда свежая.

АО “Хадыженский хлебокомбинат” вырабатывает 9 наименований хлеба, из них вырабатываются ржаные сорта хлеба и социальный хлеб из пшеничной муки 1 сорта, 25 наименований булочных изделий и 8 наименований кондитерских изделий. Вырабатываются лечебно-профилактические виды продукции. Это диетические и диабетические изделия с содержанием йода. Вся продукция вырабатывается из сырья, на которое имеются качественные удостоверения и сертификаты.

На хлебокомбинате имеется производственная лаборатория, которая осуществляет контроль сырья, контроль качества полуфабрикатов и готовых изделий.

АО "Хадыженский хлебокомбинат" является членом Союза пекарей. неоднократно награждался почетными грамотами . АО "Хадыженский хлебокомбинат" принимал участие в Российской Агропромышленной выставке "Золотая осень" где некоторые виды выпускаемой продукции были награждены золотыми и серебряными медалями имеют дипломы. Организация объявлена номинантом Премии "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА"-2016 с присуждением предприятию почетного звания "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ"

В компании работают специалисты с высшим образованием и опытом работы в данной отрасли более 30 лет.

В данное время АО « Хадыженский хлебокомбинат» работает круглосуточно. Режим работы двухсменный. Суточная выработка составляет: 4 тонны хлеба , 1 тонну хлеба ржаных сортов, 1,9 тонны булочных изделий. На хлебокомбинате имеется кондитерский цех, который работает по заявкам потребителей, поэтому наша кондитерская продукция всегда свежая, выпекаем 60 кг в сутки. АО « Хадыженский хлебокомбинат» вырабатывает 8 наименований хлеба, 54 наименования булочных изделий и 10 наименований кондитерских изделий.

Большим спросом среди потребителей пользуются ржаные сорта хлеба, их выработка возрастает с каждым днем. Расширяется производство лечебно-профилактических видов продукции. Это диетические, диабетические изделия и батон с содержанием йода. Что очень актуально с ухудшением экологической обстановки. Вся продукция вырабатывается из сырья, на которое имеются качественные удостоверения и сертификаты. Со всеми поставщиками сырья работаем уже давно.

На хлебокомбинате имеется производственная лаборатория, которая осуществляет контроль сырья, контроль качества полуфабрикатов и готовых изделий. Вся продукция хлебокомбината сертифицирована и имеет качественные удостоверения. Для удобства потребителей и сохранения свежести, хлебобулочные изделия упаковываются.

Большая заслуга работников хлебобулочных цехов, в том, что хлебокомбинат не сократил выработку хлебобулочных изделий. Особенно хочется отметить отдельных работников хлебокомбината : пекаря булочной бригады Ламтеву Людмилу Владимировну, пекаря хлебной бригады Рест Сайрыджиган Касымовну, пекаря мастера Микадзе Тамару Давыдовну, тестовода Куделину Наталию Владимировну.

Хлебокомбинат расположен в центральной части г. Хадыженска. Территория хлебокомбината ограничена с юго-запада улицей Первомайской, с востока-улицей Ленина.

Объектов культурно-исторического значения на территории не имеется.